900-1000噸/天番茄醬生產(chǎn)線 番茄加工設(shè)備
1)番茄加工生產(chǎn)線質(zhì)量保證:
琛菲機械愿景致力于打造世界食品、果蔬、乳品、飲料設(shè)備生產(chǎn)線交鑰匙工程整體解決方案的行業(yè)知名企業(yè)。番茄加工生產(chǎn)線設(shè)備核心部件基本都是用的進口或國內(nèi)一線品牌:所以品質(zhì)和設(shè)備穩(wěn)定性比較高,而且琛菲機械售后服務一直在行內(nèi)口碑比較好;
電機基本是ABB、西門子、江蘇大中
不銹鋼都是張家港浦項不銹鋼有限公司(合資企業(yè));
水泵用的南方泵、離心泵用的遠安;
電器柜和PLC控制系統(tǒng):西門子PLC觸摸屏,開關(guān)及交流接觸器電器保護都是施耐德,中間繼電器都是霍你韋爾;
管道用的遠安的304管道,線纜全是上上線纜;
2)番茄加工生產(chǎn)線技術(shù)優(yōu)勢:
番茄醬生產(chǎn)線主要是新鮮番茄經(jīng)過清洗、提升、分檢、破碎打漿、濃縮殺菌,無菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品。整條生產(chǎn)線是根據(jù)國際質(zhì)量標準專為番茄醬所設(shè)計的。
1、破碎系統(tǒng):番茄整果管道破碎,破碎過程不接觸空氣,保證番茄醬色澤。
2、蒸發(fā)器節(jié)能循環(huán)利用:一效產(chǎn)生的冷凝水用于二次蒸發(fā)用于二效二次利用循環(huán)下去。
3、殺菌機安全性:殺菌劑設(shè)計合理Bix36-38 系統(tǒng)壓力不超過7Mpa,超過10Mpa比較危險。
原料處理量(噸/天)900-1000
蒸發(fā)形式
三效真空
耗水量(噸/小時)
44.3
功率(KW)
1291.6
蒸汽耗量(噸/小時)
20.2
壓縮空氣耗量(噸/小時)
72.2
冷卻水耗量(噸/小時) 1075
3)番茄加工生產(chǎn)線加工工藝:
新鮮番茄→提升→洗滌→水果洗滌和分選→破碎→預熱→整理/制漿/精煉→儲存→濃縮→儲存→TIT消毒→無菌灌裝→成品→泵→混合系統(tǒng)→F過濾→除氣r→均質(zhì)器→UHT滅菌器
→馬口鐵灌裝
→罐裝灌裝
→拐角噴口袋填充
→玻璃瓶灌裝
→糖溶性體系