產(chǎn)品名稱: | 真空臥式浸糖機 |
瀏覽次數(shù): | 5538 |
上架時間: | 2015-09-23 |
設(shè)備描述
真空臥式浸糖設(shè)備是通過對浸糖容器進行真空處理,使其容罐內(nèi)形成相對真空并保持0.6-0.85的負壓狀態(tài),在負壓的作用下,物料的組織結(jié)構(gòu)會變的松散,因此糖液等添加輔料,能迅速的進入物料類,從而大大的提高浸糖效果,縮短浸糖時間;廣泛適用于食品生產(chǎn)中添加各類輔料,如各類果脯、果干等果蔬加工領(lǐng)域的生產(chǎn)應(yīng)用,以及肉干、肉脯等肉類加工領(lǐng)域的生產(chǎn)應(yīng)用。
設(shè)備特點
1.浸糖效果是傳統(tǒng)加工方法的2倍以上
2.浸糖時間較傳統(tǒng)加工方法可縮短6-10倍